谓民以食为天，吃是人类亘古稳固的话题。跟着国民存在秤谌的升高，吃也越来越考究，征求的有许多种的主食，蒸、煎、炸、炒、闷，酸、甜、苦、辣、咸，色香味俱全。但当前咱们吃不单要考究体面好吃，更应当考究健壮！行动一名吃货，只要吃得健壮，身体能力更健壮！此日幼编来说说北方最常见的5种主食，后三种南方人根本没见过，你吃过几种？1，包子包子是一种迂腐的守旧面食，寻常由面包裹着馅，紧要创造资料有面粉和馅，开端于四川。相传由三国时间诸葛亮创造（距今1800多年）。

　　包子寻常是用面粉发酵做成的，巨细凭据馅心的巨细有所分别，最幼的可能称作幼笼包，其他循序为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜主食、包菜、韭菜、豆腐主食、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。北方村庄，以面食为主。但平时一日三餐，吃的是馒头。发一锅馒头，天天熥着吃，再做点菜，熬点玉米面稀粥，挺好。但要是周末，城里的孩子要回老家，村庄妈妈确信是要做“好饭”吃的。第一采取便是包包子。村庄我正大在家蒸的包子比馒头好吃许多，热腾腾的，一次能吃三四个呢。2，饺子饺子是北方人年夜饭桌上必不成少的。也是最常见的，紧若是正在中国大一面地域，包饺子主食、吃饺子，一经成为大大都家庭欢度年夜的一个苛重行径。俗话说：“大寒幼寒，吃饺子过年。

　　北方村庄，饺子便是神相通的存正在。各式骨气，都是饺子当家。并且尚有很多民风俚语，让吃饺子变得义正辞严。饺子，早已不单仅是一种美食，仍旧中华美食的代表。它的每一个一面，无一不蕴涵着中华民族文明，是每家平时时期，更是正在三十夜晚必备的美食，表达着人们对优美存在的倾心与诉求。3，手擀面手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条因此称之为“手擀面”。面条的创造本领多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。

　　创造手擀面的面粉最好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，应用高筋粉时面条最筋道好吃但擀造需用实力较大，应用中筋粉时擀造稍为容易，可能插足鸡蛋扩展造品的劲道口感。正在北方的村庄，寻常正午都市做手擀面，那是属于母亲的滋味，万世缭绕正在心，连同谁人擀面的一耸一耸的背影，都成为此生轮回播放的画面，再不行忘。4，炸油饼油饼和油条相通是老北京的风韵，老天津叫果头，老北京人寻常把它看成早点。老北京人吃油饼时会就着豆乳吃。

　　油饼的创造本领和油条相通，只不表是做得体式不相通。先把面抻成元饼状，要正在上边弄几个洞，再涂上食用油，就可能放入锅中炸了。油饼表酥里嫩，油而不腻，有些人看成早餐食用，配上豆汁越发适口。5主食，油角子这是给我追念的一种幼吃，幼时期妈妈每每做给我吃，“角”这个字最我借用的，老家谁人音我也不分明如何拼，拼音里拼不了，查了字典也不行呵，老家大别山邻近的应当分明如何读，有能拼出来的帮个忙，这个只是一种做法，还可能用平底锅kang（第四声）出来，肖似于煎，但不放油，有机遇做那种做法。北方最常见的5种主食后三种南方人根本没见过你吃过几种？