ManBetX万博网上曾撒布一种说法：花生吃太多可增进癌症转化，使得繁多癌症患者不敢吃花生。

　　成都会第五黎民病院临床养分科医师兰茜 2023 年 5 月正在成都商报四川名医刊文展现，摄入适量的花生所爆发的花生凝固素较低ManBetX万博，对人体根本无害。

　　这是由于花生红衣中存正在少许抗氧化物质，如原花青素，它是驾驭原癌基因的一种禁止剂，能够禁止原癌基因活性和下游信号通途，从而作对癌细胞的增殖、代谢和孕育。[1]

　　北京向阳病院肿瘤科大夫康一坤 2019 年正在健壮时报刊文展现，螃蟹养分价格丰厚，不单含有丰厚的卵白质，氨基酸，还含有丰厚的钙，铁，锌，硒，钾，维生素A、B等。

　　不敢吃肉、不敢吃得太好，忧郁肿瘤接收太多养分后加快孕育……这是良多癌友和家眷们的思法饮食。

　　上海交通大学医学院附庸第九黎民病院泌尿表科副主任医师王一惟 2015 年接收健壮时报采访时展现，癌症患者要比其他人更须要填充养分。

　　由于肿瘤细胞孕育会泯灭巨额脂肪和卵白质，机体结构修复也须要巨额养分物质，而调节副效率会影响人体消化从而导致摄取的养分因素大大裁减，只要供给富裕养分，才干进步机体抵拒力以及对换节的耐受力。[3]

　　上海中医药大学教师何裕民 2016 年正在健壮时报刊文展现，古代意思上所谓的“发”，是指因为过敏体质或过敏性疾病的患者，吃了某些食品，卓殊是异体卵白质类的，如牛奶、虾等之后饮食，很容易诱发过敏。

　　但癌症并非过敏性疾病，故不属此列，跟吃不吃发物没有太大相干，于是没须要过度忌口。

　　以是，癌症患者不要由于所谓的发物而肆意忌口，调节和痊可光阴要合理炊事、加强养分。[4]

　　重庆市肿瘤病院胃肠肿瘤中央主任医师孙浩 2017 年正在健壮时报刊文展现，每人每天的盐摄取量为 6 克，超出了这个量，食盐中的高渗入液会摧毁胃黏膜，长此以往，容易诱发胃癌饮食。[5]

　　总病院第五医学中央肝脏肿瘤诊疗与探索中主任医师陆荫英 2017 年正在健壮时报刊文指出，要尽量避免吃发霉的食品，发霉的食品内里有黄曲霉毒素，会致肝癌。

　　多种探索注明，黄曲霉毒素是最强的化学致癌物，早正在 1993 年就被宇宙卫生结构定为 1 类致癌物。

　　复旦大学附庸肿瘤病院临床养分科副主任医师凌轶群 2021 年正在健壮时报刊文讲到，永久高糖摄入会导致肥胖和胰岛素抵拒，形成内氧化应激、内排泄混乱及免疫效用艰难，从而导致肿瘤的发作危急增补。

　　正在肿瘤依然发作后，癌细胞会以糖的无氧酵解为首要供能体例，于是不管是普及人，仍是肿瘤患者，都该当驾驭增添糖的摄入。[7]

　　孙庞大夫展现，“胃癌是表率的与饮食风气相闭的疾病，大师熟知的烧烤、油炸类食物能诱发癌症。”

　　比如，食品经由烧烤或烟熏后，容易爆发如3饮食，4-苯并芘和环芳烃类物质，这些都是昭着的致癌原。[5]

　　[1] 2023-05-05成都商报四川名医《花生是癌症的“加快器”？大夫提示：这3类人，不提倡多吃》ManBetX万博癌从口入？指挥：这4种常饮食见食品公然是癌症加快器