ManBetX万博中新网台州5月5日电(傅飞扬 江文辉 丁自力)“疰夏呒麦饼，白落做多人。”正在浙江台州温岭，每逢立夏骨气，家家户户都市做麦饼筒，全家沿道食用，以驱暑湿之气饮食，含义阖家团聚。

　　为发扬地方守旧文明，鞭策各民族往还相易交融。5月5日，温岭市德广·石榴红梓乡说合箬横镇石榴红梓乡举办“迎立夏，共品‘婆婆的滋味’”联谊行动，各民族同胞相聚一堂，正在“第二故土”感染浓浓的风俗美食文明。

　　摘地莓(温岭方言，即鼠曲草)、捣汁活面粉、擀麦饼、摊麦饼、烧馅头……一大早，行动现场便传出欢声笑语，各民族同胞分工清楚，缕缕麦香、馅料香充分隔来。

　　“我是从浙江省表嫁过来的，造造麦饼筒，都是从婆婆那学来的饮食。”壮族同胞李赛连说，她接到石榴红梓乡的行动报告后就赶紧报了名ManBetX万博饮食，思正在民族姐妹眼前映现一下本人的“光阴”。

　　与造造麦饼饮食、烧馅头比拟，包麦饼筒是一门磨练本事的绝活。正在一起停当后，民多围拢正在一张圆桌上，桌面摆着马鲛鱼、长豇豆、红萝卜丝等各式馅头。

　　德广·石榴红梓乡担负人先容说，思要包好麦饼筒饮食，食材的“先来后到”很苛重，“要先把炒米粉等干的馅头平摊正在麦饼上行为第一层，然后顺次荤素搭配，终末从亲密身体这一边的麦饼卷起。卷到一半时，饼筒边内折兜底，并前推卷尽，如此才算实行。”

　　当日11时，民多劈头吃麦饼筒，享用本人的劳动果实。布依族同胞吴幼霞说，本人不远千里嫁到这里，随着婆婆学了造造麦饼筒的技巧，方今，她喜好上了这道守旧美食，也爱上了“第二故土”温岭。

　　记者明晰到，插手该行动的各民族同胞还为周边独居白叟送去麦饼筒ManBetX万博ManBetX万博，让民多都能正在“立夏伴手礼”中感染美满。

　　箬横镇闭联担负人说，通过举办相同的美食文明体验行动，不光能使民多感染到“第二故土”迎立夏的守旧文明魅力，还能正在互相的往还相易交融中鞭策民族结合先进，“接下来，咱们将安身‘之江专心·石榴红’阵脚平台配置，不时丰盛节俗文明行动，进一步加强辖区内的民族文明自肆意和归属感。”(完)

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