ManBetX万博黑丛林蛋糕、沙赫蛋糕、圣多诺黑泡芙蛋糕……各式精采的蛋糕涌现了不相似的诱惑力。

　　看书中记载的模具，圆形蛋糕日常用到的是4.5寸，更精华但知足感并未裁汰。

　　直爽说诞辰蛋糕，我听到最多的话即是切一点浅尝一下，拍个照纪念好像变得更要紧。

　　崭新均衡的配色搭配当季的生果，造型好看、食材自然、滋味既特殊又协和，知足了消费者看待好吃雅观的探求。

　　愚弄生果、花草、奶油、脆片、巧克力等实行压迫位置缀，看着是不庞杂，但满满都是细节。

　　原先是装束计划师与饰品计划师身世，因而她看待甜点造型计划的设念力与剖析力也颇有己方的念法。

　　不只开了店，还策划着烘焙课程。与爱笑薇也有配合，运用当季生果开采各式产物，到处行为中。

　　正在她看来，计划甜点的任务绝对须要创意。将点子简直化、联贯多种食材和产物类型，都是必经的经过。

　　即使采用多种原料来表达，也有着显然的主次之分，而且其他韵味的搭配也是为了主体韵味来办事的。

　　本书分为了四个章节甜点，判袂是从经典产物获取灵感的甜点、从饮食中获取灵感的甜点、透过食材过得灵感的甜点、从咸食中获取灵感的西点。

　　另表每款作品还详尽记载了从各式素材中获取灵感触造造出造品的故事，以及将既有食谱从头演绎成其他品格的法子。

　　每一款作品后面还会有CHEF ’S tip，供给各式造造的细节，帮帮更好剖析甜品的造造甜点。

　　比方造造黄金柚甘纳许慕斯时甜点，用法芙娜柚子奇念·调温可可脂纽扣庖代白巧克力，会让柚子香气变得更明显。

　　透过这本书，咱们不只能理会时卑鄙行韩国甜点的造造法子与特色，更合节的是咱们也可能从中进修到 生果、坚果ManBetX万博、芝士、香料该若何组合？质地、滋味与香气要若何调和？怎么让食材的魅力阐明到最佳状况？ManBetX万博你该不会认为韩式甜点惟有颜值吧？