ManBetX万博笃爱吃甜品的人，都清爽黑丛林蛋糕。即使说腊肠是德国菜的代表，那么黑丛林蛋糕便是德国甜品的代表。

　　只是，即使认为正在德国任何餐厅都能吃到黑丛林蛋糕，那就错了。对付德国人来说，黑丛林蛋糕有着庄重的圭表和流程，并且受到扞卫。即使厨师并未服从圭表实施，以至将其他原料造成的蛋糕定名为黑丛林蛋糕，以至会相闭店危险。于是很多餐厅以为自身无法达标，就抉择不做。

　　黑丛林蛋糕跟德国西南部山区的黑丛林毕竟有没相闭连？这个题目并无定论。有人以为黑丛林蛋糕上那些玄色巧克力碎末会让人联念到黑丛林ManBetX万博，也有人以为黑丛林蛋糕的厉重配料樱桃酒是黑丛林特产，所以而得名。更有一种说法，以为黑丛林蛋糕并非源自黑丛林，很也许是由于蛋糕的姿态酷似黑丛林地域的民族衣饰而得名，黑巧克力碎末像玄色表套，白奶油像白衬衫，奶油上的樱桃则让人联念到黑丛林特有的白底红珠大绒球帽，即传说中的“洋葱帽”。

　　我片面目标于前两种说法甜点，情由很简略：正在德国人表地的餐厅里，你若念找到黑丛林蛋糕，黑丛林地域几率最大。

　　正在弗莱堡市郊绍因斯兰山的山顶餐厅，黑丛林蛋糕宛如便是首选。面临着漫山遍野的丛林（因太甚茂密、黑糊糊一片而得名黑丛林），点上一块黑丛林蛋糕，宛如相得益彰。

　　黑丛林蛋糕于上世纪30年代初阶时兴，时至今日已成为寰宇上最出名的甜点之一甜点。但憨厚说，平日正在国内餐厅所吃到的黑丛林蛋糕，总带着淡淡的防腐剂滋味。这是由于大无数餐厅都并未庄重选用黑丛林蛋糕所必要的原料，好比崭新樱桃造成了罐头樱桃。

　　黑丛林蛋糕的精华就正在于樱桃。每年樱桃丰收季甜点，黑丛林地域的主妇城市将樱桃一颗颗塞入蛋糕的夹层。这是能看到的，尚有看不到的：她们正在打奶油时也会插足大方樱桃汁，造造蛋糕胚时会正在面糊中插足大方樱桃汁和樱桃酒。

　　蓄旨趣的是，当年德国曾有过消费者因黑丛林蛋糕的樱桃含量太少，而对店家提出指控的案例。德国当局所以作出联系轨则：黑丛林蛋糕的鲜奶油中起码得含有80克樱桃汁。ManBetX万博这款出名甜点曾激发讼事德国当局乃至为之宣布尺度