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饮食全国各国的炊事指南汇总

2024-03-03 01:54:05
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  每隔五年,美国当局就会颁发一次领导美国人怎样饮食的伙食指南。但这个进程是告急冲突的,并且一经成为公然的奥妙了。正如探讨职员和记者所指出的那样,这份美国农业部颁发的伙食指南很大水准上逢迎了农业。

  这意味着伙食指南从未提出少许容易的讯息,例如“少吃肉,少吃奶酪”饮食,由于如此的发言很容易影响乳成品和养殖业。相反的,伙食指南老是提出少许繁杂的令人诱惑的标准,来领导美国人怎样防卫我方所摄入的特定养分物质。

  然而,美国并不是独一给出伙食指南的国度。本文将带专家对天下上其他国度的伙食指南举办速览。

  正在意大利,生果、蔬菜和水成了这个金字塔型伙食组合的根基。这看上去是合理的,不过怪僻的是,饼干、米饭和意大利面、咸肉显示正在统一食品组。

  加拿大对食物采用更厉峻的形式饮食。人们被发起遵照差此表岁数和性别食用差别量的各类食品。但不要被诈骗了,这份伙食指南有告急的缺陷。正如少许驳斥家所指出的,食物行业对加拿大的伙食指南有着告急的影响,这也是为什么乳成品、含大宗糖的巧克力牛和和布丁会闪现正在伙食指南中。

  日本的伙食指南看上去更像是一个陀螺玩具。顶部,也便是最宽的那层代表了人们该当吃的最多的食品。基于谷物的食品(米饭、面包、面条和意大利面)被着重夸大。这好像与生果和蔬菜该当成为强壮饮食最主要构成的意见相冲突。兴趣的是,尽管像意大利、美国、加拿大这种伙食指南有显然缺陷的国度也将植物放正在了金字塔型伙食组合的顶端。

  目前,巴西的伙食指南最好。他们没有执着于养分、热量或者体重掌握,也没有把食品画到金字塔中。他们闭怀的是伙食,并且发起人们应多正在家做饭吃,表达了对速餐行业那些拥有诱惑性的墟市计谋的不满。

  “多吃自然的或者少量加工的食品,多吃刚煮熟的菜,不要吃过分治理的食品。换言之,多喝水、牛奶和果汁,而不要喝太多软饮料、乳成品,也不要吃太多的饼干。不要吃太多的速食食物(速餐店打包汤、轻易面、速冻菜饮食、三明治、冷盘和腊肠、调味酱、蛋糕),多吃希奇做好的饭菜(汤、沙拉酱、大米和豆类、意大利面、蒸蔬菜、馅饼),争持吃我方家筑造的甜点,不要吃工业化分娩的甜点。”

  伙食指南中写道:“底细上,大部门人都清晰地知晓我方该当吃什么。蔬菜对身体强壮有好处,糖对身体强壮欠好,这些事宜都不是奥妙。”

  遵照协同国粮农结构和牛津大学的食物天色探讨汇集正在2016年5月揭橥的讲演指出,惟有巴西、瑞典、德国和卡塔尔这四个国度正在他们的伙食指南中将食品纳入了可陆续起色准备饮食。这份讲演以为更多的国度需求慰勉国民吃富含谷物、豆类、生果和蔬菜的食品,而该当裁汰肉类、高脂肪和高糖食品的摄入。

  惟有德国正在伙食指南中发起国民多走道和骑自行车,多吃植物为食材的食品,而且尽量行使希奇质料以避免过多的垃圾,这些做法都都邑增进强壮和对处境有好处。饮食全国各国的炊事指南汇总

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