福筑人爱吃米粉、米线和米糊。这些米成品是福筑地域的古板美食，深受表地国民迎接。而湖南人则笃爱辣味食物，他们的主食也公多是米饭，但日常会搭配少许辣椒或辣椒酱，让口感越发刺激。西藏地域以青稞为主食，青稞是表地孕育的一种高寒作物，富含养分，口感奇特。其它，广东地域又有一种特性主食——早茶点心主食，个中囊括闻名的烧麦、牛肉丸子等主食。这些幼吃平淡适口，养分充足主食，受到了广东国民的爱好主食。总体而言，中国地区宏大主食，区别地域的人们有着区其它口胃和饮食文明，这也是中国美食文明的充足多彩之处。

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